У любителей специй может накапливаться много разных приправ. Их стараются держать в определенным порядке, чтобы не запутаться среди бесчисленного количества баночек с пряностями. Помогают в этом полки, которые предназначены как раз для такой тары.
Умельцами предлагается много идей как сделать подставку под специи на кухню. Например, снабдить полочками дверцы шкафа. Последние есть на любой кухне; часто их конструкция позволяет пригрузить дверцы дополнительной нагрузкой.
Ширину полок на внутренней стороне дверей шкафов делают примерно 6 см. Этого достаточно, чтобы на них поместились большинство баночек, используемых под приправы.
Полочки на дверях размещают между двумя боковинами, которые крепят у краев дверного полотна. В передней части снабжают ограничителей, который убережет емкости от сваливания при открывании дверей.
Если емкости для пряностей цилиндрические, удлиненные и закрыты такими же по форме крышками, но имеющими больший диаметр, тогда полочку под них делают, например, из алюминиевого уголка. Последний должен иметь полки шириной больше диаметра емкости.
В уголке, в одной из полок, устраивают ряд отверстий, размер которых делают под диаметр баночек, но меньше диаметра крышки. Другой полкой уголок крепят горизонтально к стене, внутренней поверхности дверцы шкафа. Емкости со специями размещают в отверстиях, опуская в них донную часть. За счет большего диаметра крышки баночки будут опираться на полки и удерживаться на уголке.
Некоторые из хозяек предпочитают держать пряности в крупных пробирках. Такие емкости необычны, красиво выглядят на стенах кухни. Их обычно закрывают сверху пробкой; чтобы разместить в отверстиях полочки одевают на тело резиновое кольцо. Последнее упирается в поверхность полки и не позволяет пробиркам выскальзывать через отверстия.
Пробирки, наполненные специями, хранят и по- другому. Для этого используют подставку в виде небольшого ящичка, стенки которого отделаны для красоты.
Самодельную подставку под специи делают в виде плоского компактного шкафчика, который навешивают на боковину обычного кухонного шкафа. Она помогает разнообразить кухонную обстановку, привносит в нее оригинальность.
Вначале из узких досок делают рамку. Затем устраивают в ней полочки с шагом по высоте, достаточным для размещения банок с приправой. Стенку сзади не устраивают – ее функцию будет выполнять стенка кухонного шкафа.
Для поделки, применяя металлическую сетку, изготавливают ажурную дверцу, заключая ее в металлическое обрамление. Ручку к дверце выбирают из подходящих к имеющемуся интерьеру.